door Laura Zavan · ISBN 3002504006523
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Salades de pâtes» is het kookboek van Laura Zavan, uitgegeven door Marabout, in het Frans.
Een receptenboek gewijd aan pastasalades: het stelt voor om ze te serveren als hoofdgerecht, bij feesten of om mee te nemen, en gebruik te maken van de vormen en texturen van fusilli, farfalle, penne of lumaconi. Bevat combinaties met groenten en zeevruchten, evenals creaties zoals eendenborst met mango of chorizo met peultjes.
De foto's zijn van Akiko Ida. De editie heeft een releasedatum van 6 september 2013.
Voor wie graag thuis kookt en complete salades wil voor informele gelegenheden of maaltijden in de buitenlucht.
