Simplísimo. El libro de cocina + fácil del mundo. 100% recetas nuevas

Synopsis van Simplísimo. El libro de cocina + fácil del mundo. 100% recetas nuevas

«Simplísimo. El libro de cocina + fácil del mundo. 100% recetas nuevas» is een kookboek van Jean-François Mallet (Larousse, hardcover, 384 pagina's).

Snelkookboek met gerechten die met niet meer dan zes ingrediënten en weinig stappen worden bereid. Elk recept beslaat een dubbele pagina: foto's van de ingrediënten, bereidingstijd, duidelijke instructies en een paginagrote afbeelding van het afgewerkte gerecht. Het ontwerp is erop gericht weinig vuil te maken en gebruikt gemakkelijk herkenbare pictogrammen. Bevat hartige en zoete gerechten.

Maakt deel uit van de serie «Simplísimo» van Larousse; gepubliceerd in oktober 2018. Vertaling uit het Frans door Jordi Trilla Segura; Jean-François Mallet, chef-kok en fotograaf, tekent ook voor de foto's.

Bedacht voor koks van elk niveau die in korte tijd en met weinig ingrediënten gerechten willen bereiden, volgens duidelijke en visuele instructies.