Neem er 3 en krijg 50% korting op de derde met code TRIPLE50
Jean-François Mallet
AuteurBoeken · TweedehandsSinds 1967
Frans chefkok
28
Titels
11
Uitgelichte boeken
5
Weetjes
Over Jean-François Mallet
Geboorte
1967
Frans chefkok
Jean-François Mallet combineert zijn culinaire meesterschap met zijn professionele talent als fotograaf.
Geboren in L'Haÿ-les-Roses, heeft deze Franse auteur een productief oeuvre van 28 boeken gepubliceerd.
Zijn Simplissime-serie heeft de dagelijkse keuken gerevolutioneerd met eenvoudige en directe recepten.
Zijn culinaire nieuwsgierigheid varieert van traditionele tajines en stoofschotels tot het gebruik van wilde planten.
Mallet transformeert alledaagse ingrediënten, zoals aardappelen, tot de sterren van gedenkwaardige gerechten.