door Cocina Ideal, Jesus Domingo · El Drac · tapa blanda · ISBN 9788496550162
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Tapas» is het kookboek van Cocina Ideal en Jesus Domingo, uitgegeven door El Drac in paperback (64 pagina's, in het Spaans).
Kookboek gewijd aan tapas, een van de kenmerken van de Spaanse gastronomie. Het bevat 30 recepten die culinaire traditie combineren met de nieuwste trends, met stapsgewijze uitleg voor eenvoudige bereidingen, goed benutte ingrediënten en een verzorgde presentatie.
Tweede titel in de collectie Cocina Ideal / Ideal Cooking, uitgegeven door El Drac in 2006.
Bedacht voor wie thuis tapas wil bereiden en gasten wil verrassen met recepten met traditionele inspiratie en moderne accenten.
