door Sophie Dudemaine · ISBN 9782830707496
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Tartes & salades de Sophie» is het kookboek van Sophie Dudemaine, uitgegeven bij Minerva in het Frans.
Receptenboek met meer dan 130 voorstellen om elke taart te combineren met zijn salade, sorbet of saus. Bevat hartige en zoete taarten, zoals garnalentartelettes, geitenkaas-sjalottentaart, amandeltaart of perziktaart; de recepten zijn eenvoudig, snel en bedoeld om smaken, texturen en kleuren in balans te brengen.
Het boek werd in 2004 gepubliceerd en de foto's zijn van Philippe Exbrayat.
Geschikt voor kookliefhebbers die eenvoudige en snelle recepten zoeken, zowel voor lichte maaltijden als voor stevigere gerechten.
Frans non-fictieschrijfster
