door Jonny Bowden · Fair Winds Press · tapa blanda · ISBN 9781592332281
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«The 150 Healthiest Foods on Earth» is de voedingsgids van Jonny Bowden, uitgegeven door Fair Winds Press in paperback (360 pagina's, in het Engels).
Een gids die 150 voedingsmiddelen behandelt en hun voedingsstoffen, de beste presentatievorm om ze te behouden en hun mogelijke nut bij ziekten aangeeft. Het legt uit waar ze te vinden zijn, hoe ze te bereiden en hoeveel te consumeren, en bevat recepten met ongebruikelijke ingrediënten. Indexen op voedingsstof, aandoening en voedingsmiddel vergemakkelijken de raadpleging.
Met de ondertitel «The Surprising, Unbiased Truth About What You Should Eat and Why» werd het werk oorspronkelijk in 2007 gepubliceerd.
Gericht op lezers die geïnteresseerd zijn in voeding, gezondheid en koken en op zoek zijn naar een naslagwerk over voedingsmiddelen en hun eigenschappen.
