door Shehzad Husain, Rafi Fernandez · Hermes House · ISBN 9781846818325
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«The Complete Book of Indian Cooking» is het Indiase kookboek van Shehzad Husain en Rafi Fernandez, uitgegeven door Hermes House in het Engels (256 pagina's).
Meer dan 175 recepten uit de Indiase keuken stap voor stap uitgelegd, met meer dan 900 kleurenfoto's die elke bereiding tonen; inclusief traditionele gerechten en bijgerechten om thuis specialiteiten van het land te koken.
Het boek bevat een index; het werk werd eerder gepubliceerd onder de titel «Complete Indian» en is ingedeeld in de categorieën Indiase keuken en curry.
Een boek geschikt voor liefhebbers van de Indiase keuken die de voorkeur geven aan recepten met stapsgewijze uitleg en veel fotografische ondersteuning.
Ontdek tweedehands boeken van Husain Shehzad.
