door Shehzad Husain, Rafi Fernandez · Hermes House · tapa blanda · ISBN 9780681323353
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Indian: Deliciously Authentic Dishes» is het kookboek van Shehzad Husain en Rafi Fernandez, uitgegeven door Hermes House in paperback (256 pagina's).
Indiaas kookboek met authentieke gerechten om thuis te bereiden. De omslag toont een stoofschotel in een metalen pan, gegarneerd met groene pepers en tomatenschijven, en het boek bevat instructies om traditionele recepten in de huiskeuken na te maken.
Het werk is in het Engels geschreven en werd in 2003 gepubliceerd, binnen de categorie Huis en Koken.
Geschikt voor zowel beginners als ervaren koks die geïnteresseerd zijn in de Indiase keuken.
