door Stella Bowling · Grub Street Publishing · tapa blanda · ISBN 9781898697251
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«The Everyday Diabetic Cookbook» is het kookboek van Stella Bowling, uitgegeven door Grub Street Publishing in paperback (224 pagina's, in het Engels).
Receptenboek met 200 recepten voor het bereiden van gezonde en voedzame maaltijden binnen een vezelrijk, vetarm en suikerarm patroon. Elk recept bevat een voedingsanalyse met calorieën per portie en uitsplitsing van eiwitten, vetten en koolhydraten, bedoeld om de dagelijkse voedingscontrole te vergemakkelijken.
Het boek werd in 1995 gepubliceerd met steun van de British Diabetic Association (BDA), waar Stella Bowling verantwoordelijk was voor de voedingsinformatiedienst.
Geschikt voor mensen met diabetes, vooral voor degenen die net de diagnose hebben gekregen, en voor thuiskoks die op zoek zijn naar eenvoudige, familievriendelijke gerechten.
Tapa blanda
