door Jean Carper · Bantam USA · tapa blanda · ISBN 9780553345247
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«The Food Pharmacy» is de gezondheids- en voedingsgids van Jean Carper, uitgegeven door Bantam USA in paperback (384 pagina's, in het Engels).
De auteur stelt dat voedingsmiddelen als medicijn kunnen werken en brengt meer dan vijftig producten samen met hun therapeutische toepassingen, voedingsvoordelen en mogelijke bijwerkingen, op basis van het bewijs dat het boek ondersteunt.
Herziene editie gepubliceerd in 1989; het werk bevat bibliografische referenties (pagina's 328-349) en een index.
Gericht op lezers die geïnteresseerd zijn in gezondheid, voeding en diëtetiek en die de benadering van voeding als therapie willen leren kennen.
Amerikaans medisch schrijver
