door Arabella Boxer, Philippa Back · Rigby · tapa blanda · ISBN 9780906320860
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«The Herb Book» is de kook- en tuingids van Arabella Boxer en Philippa Back, uitgegeven door Rigby in paperback (224 pagina's, in het Engels).
Het boek brengt de geschiedenis en tradities van kruiden samen, legt de teelt uit en bespreekt de toepassingen: zelfgemaakte cosmetica, infusies, aromatische potpourri's en het kruiden van gerechten. Het receptgedeelte bevat lichte soepen, drankjes en andere bereidingen om kruiden in de keuken optimaal te benutten.
Naslagwerk en non-fictie, binnen de categorieën Huis en Koken; paperback-herdruk van een oorspronkelijk in Londen gepubliceerd werk.
Geschikt voor kook- en tuinliefhebbers die geïnteresseerd zijn in culinaire en traditionele toepassingen van kruiden.
Ontdek tweedehands boeken van Arabella Melville.
