door Patrice Dard · COMPTOIR DU LIVRE CREALIVRES · tapa dura · ISBN 9782867213045
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Le Dessert Du Jour» is het kookboek van Patrice Dard, uitgegeven door Comptoir Du Livre Crealivres in hardcover (386 pagina's, in het Frans).
Frans banketbakkersreceptenboek dat een gevarieerde selectie desserts voor thuisbereiding verzamelt, ondersteund door talrijke kleurenfoto's in en buiten de tekst. Het werk is bedoeld als dagelijkse inspiratie voor wie klassieke Franse zoetigheden in zijn keuken wil opnemen.
Uitgegeven in 1992, staat het werk in de categorie Huis en Keuken en heeft Dewey-classificatie 641.5 (koken en culinaire kunst).
Voor liefhebbers van banketbakkerij die op zoek zijn naar Franse recepten en kleurenillustraties.
