door Aurette Simeon de Robert · tapa blanda · ISBN 9782737220371
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«100 recettes saines et légères de cuisine vapeur» is het stoomkookboek van Aurette Simeon de Robert (uitg. SAEP, paperback, in het Frans).
Een receptenboek gewijd aan stomen met ongeveer honderd gezonde, lichte gerechten. Het presenteert deze techniek als een moderne en eenvoudige manier om maaltijden te bereiden, met recepten die de smaak en voedingsstoffen van de ingrediënten willen behouden.
Het record dateert het werk op 1987 en Open Library is het ermee eens. Andere leveranciersregistraties plaatsen het in 1991 en 1998.
