door Antonio Navarro · Forever · tapa blanda · ISBN 9788444101828
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«A toda pasta. Fresca, seca, rellena y al horno» is het kookboek van Antonio Navarro, uitgegeven door Forever in paperback (120 pagina's, in het Spaans).
Een receptenboek over pasta dat uitlegt hoe je thuis verse eierpasta, groene en rode pasta maakt en hoe je gedroogde pasta kiest. Het bevat gevulde en gebakken pasta, tips voor koken en bakken, recepten voor basis- en veelzijdige sauzen, en gerechten die variëren van eenvoudig tot chef-kokvoorstellen, met foto's.
Het boek «A toda pasta. Fresca, seca, rellena y al horno» behoort tot de collectie «Cocina y aprende» en werd in 2009 gepubliceerd. Antonio Navarro is kok van restaurant Il Cigno.
Een boek voor kookliefhebbers die willen leren werken met pasta, van zelfgemaakte bereidingen tot chef-recepten.
