door Marc Foucher · Prisma Media · tapa blanda · ISBN 3780246405995
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Au menu de nos régions n°7 : Œufs piperade & omelettes paysannes» is het kookboek van Marc Foucher, uitgegeven door Prisma Media in paperback.
Dit zevende deel van de collectie Au menu de nos régions is gewijd aan het ei in de Franse regionale keuken. Het brengt recepten, producten en lokale specialiteiten samen, met gerechten zoals piperade en verschillende boerenomeletten.
Deel 7 van de serie Au menu de nos régions, onderschreven door Les Meilleurs Ouvriers de France. 79 pagina's, in het Frans. Gepubliceerd in 2015.
Gericht op liefhebbers van de Franse keuken die thuis regionale recepten met lokale producten willen recreëren.
