door Collectif · Prisma · tapa blanda · ISBN 9782810414413
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Gratin dauphinois et plats gratinés» is het kookboek van Collectif, uitgegeven door Prisma in paperback (79 pagina's, in het Frans).
Het werk richt zich op gratin dauphinois en gegratineerde gerechten: het verzamelt recepten, producten en specialiteiten uit de Franse regionale keuken, met voorstellen om dit soort bereidingen thuis te maken.
Het komt overeen met het derde nummer van de collectie «Au menu de nos régions», met het keurmerk van Les Meilleurs Ouvriers de France.
Bedacht voor liefhebbers van de Franse gastronomie en traditionele gratins.
Ontdek tweedehands boeken van collectif.
