door Giuliana Lomazzi · Keybook · tapa blanda · ISBN 9788861760301
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Carne. Le migliori ricette internazionali» is het kookboek van Giuliana Lomazzi, uitgegeven door Keybook in paperback, in het Italiaans.
Receptenboek gewijd aan vlees als veelzijdig ingrediënt, met gerechten geïnspireerd op de internationale culinaire traditie. Bevat bereidingen in de oven, gestoofd, gekookt, gegrild, gefrituurd of in de pan. Elk voorstel bevat tijden, calorieën, moeilijkheidsgraad, varianten en wijnsuggesties, plus tips, weetjes en illustraties.
Het omslag geeft aan dat het deel uitmaakt van de collectie «La buona cucina italiana».
Voor vleesliefhebbers die internationale recepten met praktische gegevens zoeken.
