door Karlos Arguiñano · Círculo de Lectores. · tapa dura · ISBN 9788422682592
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Carnes, aves y caza» is de kookgids van Karlos Arguiñano, uitgegeven door Círculo de Lectores in hardcover (255 pagina's, in het Spaans).
Kookboek gericht op vlees, gevogelte en wild, met recepten om het beste uit deze voedingsmiddelen te halen en hun voedingswaarde te leren kennen. Karlos Arguiñano geeft aanbevelingen over aankoop, bereiding en een uitgebalanceerd dieet om ze in de dagelijkse voeding op te nemen.
Maakt deel uit van de collectie Guías de alimentación y nutrición van Círculo de Lectores, met kleurenillustraties en een afsluitende bibliografie.
Voor liefhebbers van huiselijke keuken die hun recepten met vlees, gevogelte en wild willen uitbreiden, en voor wie geïnteresseerd is in gezonde voeding.
Spaans kok
