door Anne Wilson · konemann · tapa blanda · ISBN 9783895088278
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocina Indonesia» is het kookboek van Anne Wilson, uitgegeven door Konemann in paperback (64 pagina's, in het Spaans).
Een receptenboek gewijd aan de Indonesische keuken. Het bevat bereidingen met rijst en noedels, currygerechten en desserts, en legt uit hoe je verse ingrediënten en aromatische kruiden gebruikt. De auteur beschrijft eenvoudige technieken om traditionele Indonesische gerechten thuis te koken.
Voor koks en lezers die geïnteresseerd zijn in de Aziatische keuken en traditionele Indonesische recepten willen ontdekken.
