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ISBN: 9788485184033
Este libro de cocina, titulado 'Cocina Visión: Recetas de Huevos', es una guía culinaria dedicada exclusivamente a las recetas con huevos. Publicado en 1975 por Ed. Enrique Sallarés González, Barcelona, este libro de tapa dura contiene 207 páginas con numerosas fotografías a color. Las recetas están valoradas según los elementos nutritivos que las integran, como calorías, proteínas, hidratos de carbono y grasas, y se presentan con gráficos detallados.
