door Inés Ortega · Espasa Calpe · tapa blanda · ISBN 9788423989836
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cocinar con sobras» is het kookboek van Inés Ortega, uitgegeven door Espasa Calpe in paperback (240 pagina's, in het Spaans).
Een praktisch kookboek gericht op het hergebruiken van voedsel dat overblijft van eerdere maaltijden. Het bevat recepten en tips om restjes groente, vlees, pasta, rijst of andere reeds gekookte ingrediënten om te toveren tot nieuwe gerechten, waardoor voedselverspilling wordt voorkomen en de dagelijkse uitgaven thuis worden verlaagd.
Het omslag vermeldt de 3e druk; het publicatiejaar is 1997.
Voor thuiskoks die voedselverspilling willen verminderen en reeds gekookte restjes willen benutten.
Ontdek tweedehands boeken van Inés Ortega.
