door Laura Alvarez · RBA Integral · tapa blanda · ISBN 9788479018108
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cómo cura el aceite de oliva» is het gezondheidshandboek van Laura Álvarez, uitgegeven door RBA Integral in paperback (80 pagina's, in het Spaans).
Het boek biedt een praktische kijk op de essentiële aspecten van olijfolie: de therapeutische eigenschappen, de invloed op de cholesterolcontrole en de plaats in het mediterrane dieet. Het bespreekt ook de verschillende variëteiten, leert hoe je een olie van goede kwaliteit herkent en wijst aan welke de meeste gezondheidsvoordelen bieden.
Gepubliceerd op 4 maart 2002. Het maakt deel uit van de collectie Otros Integral, nummer 70. Het omslag draagt de ondertitel «Placer y salud en la dieta mediterránea».
Voor lezers die geïnteresseerd zijn in gezondheid, voeding en het mediterrane dieet en een korte introductie willen over olijfolie en de voordelen ervan.
