door Inés Ortega, Simone Ortega · tapa dura · ISBN 9788467410990
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cremas y caldos» is het kookboek van Inés Ortega en Simone Ortega, uitgegeven door Planeta DeAgostini in hardcover (64 pagina's, in het Spaans).
Een receptenboek gewijd aan soepen, bouillons en crèmes, met voorstellen voor hartverwarmende lepelgerechten met verse, seizoensgebonden producten. Het bevat eenvoudige recepten, ideeën om groenten en andere ingrediënten te combineren, en praktische tips voor romige texturen en huiselijke smaken.
Voor het eerst gepubliceerd in 2004, behoort het tot de serie «Cocinar con» van Inés en Simone Ortega.
Aanbevolen voor liefhebbers van huiselijke keuken die willen leren soepen, bouillons en crèmes met seizoensgebonden ingrediënten te bereiden.
Ontdek tweedehands boeken van Inés Ortega.
