door Fermí Puig Botey · Columna · tapa dura · ISBN 9788466410960
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Cuinetes» is het kookboek van Fermí Puig Botey, uitgegeven door Columna in hardcover (152 pagina's, in het Catalaans en Spaans).
Het verzamelt de recepten uit de kooksectie die Fermí Puig deelde in het radioprogramma El món a RAC1 met Jordi Basté. Er zijn crèmes, soepen, rijstgerechten, pasta, eieren, aardappelen, groenten, vlees, gevogelte, vis, zeevruchten en desserts, zonder ingewikkelde technieken. Het bevat ook recepten van luisteraars en anekdotes van Fermí Puig.
Gepubliceerd in 2009, behoort het tot de collectie Col·lecció Cuina (nummer 40). De omslag draagt de ondertitel «La tradició, de pares a fills» en een voorwoord van Jordi Basté.
Het is gericht op mensen die thuis koken en op zoek zijn naar gevarieerde recepten zonder ingewikkelde technieken, met resultaten om te delen.
