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door Dr. Oetker · Moewig Verlag · tapa blanda · ISBN 9783811886988
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Este libro de cocina, titulado "Die besten Gemüserezepte" (Las mejores recetas de verduras), forma parte de la popular serie "Moderne Küche" de Dr. Oetker. Publicado originalmente en 1992 por Moewig Verlag, esta obra ofrece una amplia selección de recetas prácticas y deliciosas centradas en el uso de verduras frescas, ideales para cualquier cocina moderna. El libro destaca por su enfoque en la calidad y el éxito garantizado en la preparación de los platos, respaldado por la experiencia de la cocina de pruebas de Dr. Oetker. Con ilustraciones a todo color y explicaciones claras, es una herramienta indispensable para quienes buscan incorporar más vegetales en su dieta diaria de manera sencilla y sabrosa.
