door Robert Gasser · Falken · tapa blanda · ISBN 9783806821949
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Die Kreta-Diät» is de mediterrane voedingsgids van Robert Gasser, uitgegeven door Falken in paperback (111 pagina's, in het Duits).
Gebaseerd op de Kretenzische eettraditie om een mediterraan dieet te presenteren dat gericht is op de gezondheid van het hart. Legt de basis van deze manier van eten uit en vult deze aan met recepten van Johann Lafer, zodat de lezer de principes van de Kretenzische keuken kan toepassen in eenvoudige, alledaagse gerechten.
Het boek werd gepubliceerd in 1998; de ondertitel op de omslag is «Mediterrane Ernährung für ein gesundes Herz».
Gericht op lezers die geïnteresseerd zijn in het mediterrane dieet en cardiovasculaire gezondheid en op zoek zijn naar praktische Kretenzische recepten voor dagelijks gebruik.
