door Dean Ornish · William Morrow Paperbacks · tapa blanda · ISBN 9780060959579
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Eat More, Weigh Less» is het gezondheids- en voedingsboek van Dean Ornish, uitgegeven door William Morrow Paperbacks in paperback (448 pagina's, in het Engels).
Dr. Ornish stelt dat het niet gaat om hoeveel je eet, maar om wat je eet: hij stelt een overvloedig, vetarm, plantaardig dieet voor om af te vallen zonder honger. Het boek bevat 250 gourmetrecepten van gerenommeerde chefs en betoogt dat het programma cholesterol en risico's op hartziekten, diabetes en hoge bloeddruk vermindert.
Herziene en geactualiseerde editie gepubliceerd in 2000; het originele werk verscheen in 1993. De omslag presenteert het boek als nr. 1 bestseller van The New York Times.
Gericht op lezers die geïnteresseerd zijn in voeding, vetarme diëten, vegetarisch/veganistisch koken en cardiovasculaire gezondheid.
