door Angela Landa · Alianza Editorial Sa · tapa blanda · ISBN 9788420678115
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El Libro de la Repostería» is het bakreceptenboek van Ángela Landa, uitgegeven door Alianza Editorial in paperback (368 pagina's, in het Spaans).
Bakreceptenboek dat eenvoudig te volgen recepten verzamelt voor het bereiden van desserts en zoetigheden. Het werk begeleidt de lezer stap voor stap door verschillende bereidingen, van eenvoudige tot complexere voorstellen, en richt zich zowel op wie begint met koken als op wie al ervaring heeft.
Tweede editie, gepubliceerd in 2002, in de collectie Biblioteca Espiral / Spiral Library van Alianza Editorial.
Bedacht voor kookliefhebbers die willen beginnen met bakken of hun repertoire aan zelfgemaakte desserts en zoetigheden willen uitbreiden met toegankelijke recepten.
