door Javier Villahizán Pérez · LIBSA EDITORIAL · tapa blanda · ISBN 9788476308639
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«El vino. Salud y placer» is het populairwetenschappelijke boek over wijn en gezondheid van Javier Villahizán Pérez, uitgegeven door Libsa Editorial in paperback (159 pagina's).
Het boek presenteert wijn als een drank die verbonden is met gezondheid en plezier, met een therapeutische benadering. Het bespreekt de fysiologische effecten en de plaats ervan in de technologie van voedingsmiddelen en dranken, en behandelt het idee om er op een gezonde manier van te genieten.
Gepubliceerd in 2000, maakt deel uit van de collectie Todo Terapia (nr. 29). Categorieën: gezondheid en welzijn; technologie van voedingsmiddelen en dranken. ISBN 9788476308639.
Populairwetenschappelijk werk voor lezers die geïnteresseerd zijn in de effecten van wijn op de gezondheid en op het gebied van voeding en dranken.
