Ensaladas

Synopsis van Ensaladas

«Ensaladas» is het kookboek van Lorna Rhodes, uitgegeven door Blume in paperback (120 pagina's, in het Spaans).

Het biedt ideeën en recepten voor het bereiden van gevarieerde salades, met combinaties van ingrediënten, smaken en texturen die leiden tot gezonde en aantrekkelijke gerechten. Het nodigt uit om nieuwe mogelijkheden in de keuken te verkennen en van de salade een creatief en smakelijk gerecht te maken.

Maakt deel uit van de serie «La buena cocina / Cocina creativa». Editie uit 1994, in het Spaans, met kleurenfoto's.

Voor kookliefhebbers die op zoek zijn naar inspiratie om originele salades te bereiden, vooral als ze genieten van frisse, gezonde en aantrekkelijke gerechten.