door Patrice de Villiers, Linda Collister · tapa dura · ISBN 9781900518413
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Flavoured Breads» is het kookboek van Linda Collister, uitgegeven door Ryland Peters & Small in hardcover (64 pagina's).
Praktische bakgids gericht op broden met toegevoegde smaken. Presenteert recepten die meelsoorten, kruiden en andere aromatische ingrediënten combineren, samen met kneed- en bakttechnieken voor opvallende texturen en korsten. Bevat suggesties voor verschillende momenten van de dag en gelegenheden.
Maakt deel uit van The Baking Series. De fotografie is van Patrice de Villiers. Engelstalige editie, oorspronkelijk gepubliceerd in 1997.
Voor liefhebbers van thuisbakken die hun repertoire willen uitbreiden met broden met bijzondere smaken.
Ontdek tweedehands boeken van Linda Collister.
