door David Perlmutter · Little, Brown Spark · tapa dura · ISBN 9780316234801
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Grain Brain» is het gezondheids- en voedingsessay van neuroloog David Perlmutter, uitgegeven door Little, Brown Spark in hardcover (336 pagina's, in het Engels).
David Perlmutter stelt dat tarwe, koolhydraten en suiker, zelfs die als gezond worden beschouwd, de hersenen beschadigen en kunnen bijdragen aan dementie, ADHD, angst, depressie en chronische hoofdpijn. Het boek verdedigt vet en cholesterol voor de hersenen en stelt een 30-dagenplan voor om hersencellen te herstellen.
De volledige ondertitel is «The Surprising Truth about Wheat, Carbs, and Sugar--Your Brain's Silent Killers». Het werk werd oorspronkelijk gepubliceerd in 2013.
Gericht op lezers die geïnteresseerd zijn in hersengezondheid, voeding en preventie van neurodegeneratieve ziekten zoals Alzheimer.
Ontdek tweedehands boeken van David Perlmutter.
