door Maria Jesus Gil De Antuñano · LIBSA EDITORIAL · tapa blanda · ISBN 9788482380414
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Helados» is het geïllustreerde receptenboek van María Jesús Gil De Antuñano, uitgegeven door Libsa Editorial in paperback (48 pagina's, in het Spaans).
Een kookboek gericht op het maken van ijs en sorbets, met volledig in kleur geïllustreerde recepten en foto's van de afgewerkte gerechten. De afbeeldingen tonen desserts met fruit en room, wat de praktische benadering van het werk weerspiegelt.
Het werd gepubliceerd in 1995. De omslag vermeldt «Cocina práctica: helados y sorbetes». ISBN-13: 9788482380414; ISBN-10: 8482380419.
Voor kookliefhebbers en ijsfanaten die een visueel, geïllustreerd receptenboek willen.
