door Martín Berasategui · Booket · libro de bolsillo · ISBN 9788408073284
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La dieta de Martín Berasategui» is het boek over diëtetiek en recepten van Martín Berasategui, uitgegeven door Booket als pocketboek (192 pagina's, in het Spaans).
Het boek gaat uit van het idee dat overgewicht niet alleen een esthetische kwestie is, maar een medisch probleem dat een uitgebalanceerd dieet vereist. Het biedt dieetadvies en smakelijke menu's om deze medische richtlijnen toe te passen zonder af te doen aan het tafelplezier, met nieuwe, lichte en gemakkelijk te bereiden recepten.
Het werk behoort tot de collectie Prácticos siglo XXI, als deel 1; de Spaanse editie werd in 2007 gepubliceerd.
Voor wie wil afvallen of gezonder wil eten zonder smakelijke en gemakkelijk te bereiden recepten op te geven.
Martín Berasategui is een Spaanse chef-kok van het gelijknamige restaurant in Lasarte-Oria.
