Anaya · tapa dura · ISBN 9788479793241
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«La pletórica mesa marinera» is het kookboek van Graciela Bajraj, uitgegeven door Anaya in hardcover, met 62 pagina's in het Spaans.
Kookboek gewijd aan de zeetafel: het verzamelt recepten om gerechten met producten uit de zee te bereiden. De omslag, met een illustratie uit die tijd die een vrouw voor een gedekte tafel toont, omlijst een klassiek gastronomisch voorstel.
Behoort tot de collectie Al dente. De editie van 1995 werd gepubliceerd in Madrid en bevat een index.
Voor geïnteresseerden in koken en gastronomie die een kort receptenboek van zeegerechten willen.
