door Simone Ortega, Inés Ortega · Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788467410853
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Las Verduras. Asadas Y A La Parrilla» is het kookboek van Simone Ortega en Inés Ortega, uitgegeven door Planeta DeAgostini in hardcover (64 pagina's).
Een receptenboek gewijd aan het optimaal benutten van groenten met braden en grillen: gevarieerde, lichte en smaakvolle gerechten die zowel als voorgerechten als bijgerechten dienen. De recepten zetten in op verse ingrediënten en toegankelijke bereidingen, bedoeld voor vegetarische diëten of voor wie dagelijks meer groente wil eten.
Gepubliceerd in september 2004, maakt het deel uit van de collectie «Cocinar con Inés y Simone Ortega» van Planeta DeAgostini.
Aanbevolen voor amateurkoks die groenten meer aanwezigheid willen geven in maaltijden en bijgerechten.
