door Annie Perrier-Robert · Dormonval · tapa blanda · ISBN 9783905461008
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Les oeufs: 8 douzaines de recettes extra» is het kookboek van Annie Perrier-Robert, uitgegeven door Dormonval in paperback, 92 pagina's, in het Frans.
Monografisch receptenboek gewijd aan het ei als hoofdingrediënt. De titel kondigt 8 dozijn «extra» recepten aan, dat wil zeggen 96 bereidingen die de veelzijdigheid van dit product in de dagelijkse keuken benutten, met zowel klassieke als originelere voorstellen.
Omslag met foto van een gebroken ei op andere eieren, fotografische miniaturen van gerechten en het keurmerk «Recettes contrôlées». ISBN 9783905461008.
Gericht op liefhebbers van gastronomie die culinaire inspiratie zoeken en het ei als veelzijdige hulpbron in alledaagse gerechten willen benutten.
