door Carmen Aranzadi · R&b Ediciones, S.L. · tapa dura · ISBN 9788492225170
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Los pescados» is het kookboek van Carmen Aranzadi, uitgegeven door R&b Ediciones in hardcover (64 pagina's, in het Spaans).
Kookboek gewijd aan vis en de bereiding ervan in de familiale keuken. Het bundelt geïllustreerde recepten met ideeën en tips om visgerechten op een huiselijke en creatieve manier te koken, bedoeld om op te nemen in het dagelijkse menu van het huishouden.
Gepubliceerd in Bilbao in 1997; de ondertitel «Cocinar en familia» staat op het omslag. Afmetingen: 25 x 16 cm.
Voor huishoudens die hun maaltijden willen uitbreiden met eenvoudige visrecepten, bedoeld voor de dagelijkse keuken.
