door Anne Wilson · Sing Cheong Printing Co. Ltd. · tapa dura · ISBN 9783829031509
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Meze. Cocina mediterránea» is het kookboek van Anne Wilson, in hardcover (64 pagina's, in het Spaans).
Meze, wiens Griekse naam «smakelijke hapjes» betekent, zijn mediterrane hapjes om te delen. Het boek verzamelt eenvoudige recepten om een meze-schotel samen te stellen met gerechten zoals salades, kebabs, dolma's en olijven, om te begeleiden met een koud drankje en een levendig gesprek.
Gepubliceerd in januari 2000, met ISBN-10 3829031505 en ISBN-13 9783829031509.
Voor liefhebbers van de mediterrane keuken die eenvoudige recepten voor hapjes zoeken om te delen bij bijeenkomsten met vrienden en familie.
