door Martine Catani · Urano · tapa blanda · ISBN 9788479530211
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Nutrirse y vivir» is het populairwetenschappelijke voedingsessay van Martine Catani, uitgegeven door Urano in paperback (174 pagina's, in het Spaans).
Het boek legt een verband tussen de opkomst van degeneratieve ziekten zoals cariës, constipatie, vaataandoeningen of kanker en de vervanging van levende voeding door geraffineerde en geïndustrialiseerde producten. Het biedt een kritisch onderzoek van de huidige eetgewoonten en stelt een voeding voor die een gezondere levensstijl en zelfs een innerlijke transformatie nastreeft.
Gepubliceerd in april 1992, behoort het tot de collectie «Medicinas complementarias»; de omslag plaatst het in de serie «La nueva salud».
Gericht op lezers met interesse in voeding, gezond eten en complementaire therapieën.
