door Joanna Farrow · Hamlyn · tapa blanda · ISBN 9780600605102
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Pancakes» is het kookboek van Joanna Farrow, uitgegeven door Hamlyn in paperback (64 pagina's, in het Engels).
Het boek verzamelt 40 recepten voor zoete en hartige pannenkoeken voor verschillende gelegenheden, zoals de courgettepannenkoek met Zwitserse kaas en paprika, de warme chocoladepannenkoek met gekruide ricotta of de crêpe Suzette, en leert ook hoe je een pan en verse eieren kiest om het perfecte beslag te krijgen.
Het behoort tot de serie Hamlyn Cookery, met foto's van Gus Filgate; eerste editie gepubliceerd in 2002.
Voor kookliefhebbers die eenvoudige bereidingen van zoete en hartige pannenkoeken voor verschillende gelegenheden willen.
