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door Leonor Noronha, Susana Brissos · Impala · tapa dura · ISBN 9789727664870
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Este libro de cocina, perteneciente a la colección 'Receitas Típicas', se centra exclusivamente en el arte de preparar carne de cerdo. Con 96 páginas repletas de fotografías a color, ofrece una guía detallada para elaborar platos tradicionales y sabrosos. Publicado por la editorial Impala, esta segunda edición es una herramienta esencial para los amantes de la gastronomía que buscan profundizar en las técnicas culinarias y recetas clásicas que utilizan el cerdo como ingrediente principal.
