door R. Soto Riobó · Fama · tapa blanda · ISBN 9788488272126
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Postres Tradicionales de la Cocina Gallega» is een bakreceptenboek van R. Soto Riobó, uitgegeven door Fama in paperback (46 pagina's, in het Italiaans).
Het boek verzamelt zoete bereidingen uit Galicië die generaties lang zijn doorgegeven, zoals de tarta de Santiago en filloas, en biedt een overzicht van de huiselijke Galicische banketbakkerij. Het bevat ook andere traditionele recepten die de rijkdom van de populaire patisserie van de regio tonen.
De geregistreerde publicatiedatum is 15 februari 2013 en het werk is geclassificeerd in de categorie Huis en Koken.
Liefhebbers van traditionele keuken en Galicische banketbakkerij vinden op deze pagina's een reis door de meest representatieve desserts.
