
door Michel Montignac · Artulen · tapa dura · ISBN 9782906236608

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Este libro de cocina, titulado 'Recettes et menus Montignac, ou, La gastronomie nutritionnelle', es una guía de recetas y menús basados en el método Montignac, un enfoque nutricional que promueve la gastronomía saludable. Publicado en 1992 por Editions Artulen, este libro de tapa dura ofrece una colección de recetas diseñadas para mejorar la salud a través de la alimentación.

Michel Montignac was een Frans schrijver en wetenschapper. Hij is vooral bekend vanwege zijn vermageringskuur, het Montignac-dieet.
