door Danièle Gerkens · MANGO · tapa blanda · ISBN 9782215078906
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Régal d'automne: petit manuel de cuisine saisonnière» is het seizoensgebonden kookboek van Danièle Gerkens, uitgegeven door MANGO in paperback (126 pagina's).
Gaat uit van het idee dat alle voedingsmiddelen hun seizoen hebben en dat het kiezen ervan op het optimale moment het resultaat verbetert. De gids richt zich op acht herfstproducten, van september tot december, met 50 originele recepten, zoet of hartig, eenvoudig en creatief, geschikt voor feesten en het dagelijkse familieleven.
Gepubliceerd op 24 augustus 2006, met foto's van Michel Reuss en behoort tot de collectie Régal. Tekst in het Frans.
Voor liefhebbers van seizoensgebonden koken die op zoek zijn naar toegankelijke recepten voor dagelijks gebruik en speciale gelegenheden.
