Sándwiches y supersándwiches

Synopsis van Sándwiches y supersándwiches

«Sándwiches y supersándwiches» is het kookboek van Olivier Laurent, uitgegeven door De Vecchi in paperback (96 pagina's, in het Spaans).

Receptenboek gewijd aan de sandwich in al zijn versies: van de meest gangbare combinaties van brood, vulling en bijgerecht tot creatievere en opvallendere voorstellen. Het bundelt ideeën voor snelle maaltijden of informele diners met een bijzonder tintje en behandelt verschillende presentatiemogelijkheden om eenvoudige ingrediënten optimaal te benutten.

Het boek werd gepubliceerd in 2006 en behoort tot de collectie «Cocina» van De Vecchi.

Voor thuiskoks die eenvoudige sandwichrecepten zoeken en ook originelere variaties voor snelle maaltijden of informele diners.