Sopas de todo el mundo

Synopsis van Sopas de todo el mundo

«Sopas de todo el mundo» is het kookboek van Anne Wilson, uitgegeven door Konemann in paperback (64 pagina's, in het Spaans).

Een receptenboek gewijd aan soepen als voedzaam en troostend gerecht: het brengt bereidingen uit verschillende tradities samen met eenvoudige instructies en gedetailleerde foto's. Bevat garnalensoep, laksa, mulligatawny, bouillabaisse, minestrone, kippen-noedelsoep, pompoen- en tomatensoep, onder andere.

Gepubliceerd in 1999, behoort het boek tot de categorie Huis en Koken.

Voor kookliefhebbers die eenvoudige soeprecepten uit verschillende tradities zoeken.