door Elizabeth Wolf-Cohen · Hearst Books · tapa dura · ISBN 9780688080747
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«The Good Housekeeping Illustrated Cookbook» is het kookboek van Elizabeth Wolf-Cohen, uitgegeven door Hearst Books in hardcover (528 pagina's, in het Engels).
Meer dan 1.400 recepten getest door het Good Housekeeping Institute, met stapsgewijze instructies en meer dan 5.000 illustraties die technieken leren zoals meten, hakken of kloppen. Bevat secties over magnetronkoken, feestmenu's, voedingsinformatie en calorieën, en een geïllustreerd woordenboek van kruiden en specerijen.
Herziene en uitgebreide editie van het oorspronkelijk in 1980 gepubliceerde kookboek, met copyright van The Hearst Corporation; inclusief index.
Geschikt voor zowel beginnende als ervaren koks, met gedetailleerde stapsgewijze uitleg.
Ontdek tweedehands boeken van Elizabeth Wolf-Cohen.
