door Ignacio Medina · Diario El País, S.A. · tapa dura · ISBN 9788498150551
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Turquía» is het kookboek van Ignacio Medina in de collectie «Cocina País por País», uitgegeven door Diario El País, S.A. in hardcover (60 pagina's).
Kookboek gewijd aan de Turkse gastronomie, met traditionele recepten die eenvoudig en toegankelijk worden uitgelegd om thuis te bereiden. Via de gerechten biedt het een reis door de smaken van het land en brengt het de lezer dichter bij de Turkse cultuur, gepresenteerd op de omslag als levendig toneel van een weelderige en bescheiden keuken.
Deel 10 van de collectie «Cocina País por País», gepubliceerd in 2005; 60 pagina's in formaat 16x15 cm.
Voor liefhebbers van internationale keuken en lezers die de Turkse cultuur willen leren kennen via de gerechten.
