door Lorenzo Morlacchi · tapa blanda · ISBN 9788840365466
Inclusief btw
Hamelyn kwaliteitsgarantie · gecontroleerd en geverifieerd, of geld terug
«Tutta Pasta» is het kookboek van Lorenzo Morlacchi, uitgegeven door Fratelli Melita Editori in paperback, in het Italiaans.
Kookboek dat een receptenverzameling rond pasta bundelt, met gerechten die verschillende bereidingen en kooktechnieken tonen. Bedoeld om de Italiaanse keuken beter te leren kennen en het receptenrepertoire met dit ingrediënt uit te breiden, biedt het praktische suggesties om pasta thuis te bereiden.
Oorspronkelijk gepubliceerd in 1990.
Geschikt voor liefhebbers van de Italiaanse keuken die nieuwe manieren om pasta te bereiden willen leren kennen.
